姬松茸（說一說姬松茸的簡(jiǎn)介）
發(fā)布日期：2023-05-19 00:45:03 來源： 編輯：
夏彌來為大家解答以下的問題，姬松茸，說一說姬松茸的簡(jiǎn)介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、姬松茸(又名巴西蘑菇)，原產(chǎn)巴西、秘魯。
2、它是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌，生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中，具杏仁香味，口感脆嫩。
3、姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純鮮香，食用價(jià)值頗高。
4、新鮮的實(shí)體含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖類38-45克、粗纖維6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白質(zhì)組成中包括18種氨基酸，人體的8種必需氨基酸齊全，還含有多種維生素和麥角甾醇。
5、其所含甘露聚糖對(duì)抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強(qiáng)精力、防治心血管病等都有療效。
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標(biāo)簽： 姬松茸
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