粽子怎么煮要煮多長時間（粽子怎么煮 要煮多久才好）
發(fā)布日期：2023-05-23 02:56:14 來源： 編輯：
關(guān)于粽子怎么煮要煮多長時間，粽子怎么煮 要煮多久才好這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、一般我們買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子而言的，生粽子煮的時間長短與制作過程有很大關(guān)系，不過一般見意最少煮1個小時為好。
2、2、煮粽子最快的方法：1）.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子，并且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。
3、2）.高壓鍋大火燒沸，當(dāng)蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘，然后關(guān)火燜20分鐘，最后將壓力閥取下，將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之后中火還需煮制2小時以上。
4、3）.在煮粽過程中如需加水應(yīng)加入沸水，而不要添加冷水。
5、4）.煮好以后趁熱取出。
6、吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。
7、最后提醒有容乃大糯米熱量偏高，每次不宜食用過多。
8、粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質(zhì)，黏度高、不易消化。
9、因此在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負(fù)擔(dān)。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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