羊肉湯的做法大全家庭版（羊肉湯的做法大全）
發(fā)布日期：2023-05-25 17:04:15 來源： 編輯：
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1、材料羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、干桔皮、山楂、鹽做法把羊肉浸泡在涼水中兩小時(shí)，中間隔一小時(shí)換次水。
2、2、用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。
3、3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、4、中火做開鍋后撇去浮沫，倒入料酒。
5、5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。
6、6、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)后。
7、7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
8、8、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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