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    光波爐可不可以當(dāng)烤箱用(光波爐可以當(dāng)烤箱用嗎)

    2024-01-24 19:40:08 來源: 用戶: 

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    1、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

    2、光波爐是采用遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱,無微波輻射、無火、無煙、是健康安全的煮食方式。遠(yuǎn)紅外線又稱生命線,是太陽光線之一對(duì)人體完全無害,其波長(zhǎng)為8—14μm,與微波爐輻射全然不同。

    3、光波爐可不可以當(dāng)烤箱用:不完全可以。光波爐本質(zhì)上還是微波爐,主要利用微波引起食物內(nèi)部分子頻率增強(qiáng)形成內(nèi)加熱,光波爐頂多增加了高溫光在外加熱而已。但是烤箱是利用傳統(tǒng)加熱方法,通過高溫環(huán)境將食物從外部加熱。

    4、雖然可以單獨(dú)使用光波功能加熱,但是其加熱方式和加溫環(huán)境有著本質(zhì)的不同,兩者出產(chǎn)的食品質(zhì)量上也有不小的差距,簡(jiǎn)單來說就是不好吃。因此不推薦光波爐當(dāng)烤箱用。

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