大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，如何煮毛豆好吃不變色呢，如何煮毛豆好吃不變色很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、煮毛豆不好吃和變色的原因一般是因?yàn)辂}放的早了，第二個(gè)原因就是在煮毛豆的過(guò)程中，蓋鍋蓋了。所以煮毛豆要保證好吃不變色，鹽不要過(guò)早放，煮的過(guò)程中建議全程開(kāi)蓋煮。

2、毛豆也稱(chēng)大豆，大豆古稱(chēng)菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱(chēng)。約有5000多年的栽培歷史，起源于中國(guó)南方地區(qū)。

3、毛豆是一年生的農(nóng)作物，莖粗硬而有細(xì)毛，它的莢作扁平形，莢上也有細(xì)毛，所以人稱(chēng)為毛豆，新鮮時(shí)，豆莢嫩綠色，青翠可愛(ài)。

4、毛豆在我國(guó)約有5000多年的栽培歷史，起源于中國(guó)。中國(guó)種植約有九成是黃大豆，以江西萍鄉(xiāng)盛產(chǎn)、萍鄉(xiāng)以上栗縣湖塘村最盛產(chǎn)，味道最特別。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶(hù)上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！