大家好，小樂來為大家解答以下的問題，鹵大腸的做法及配料，清洗豬大腸的最佳方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、將豬肚剪一個(gè)小口，把內(nèi)層面翻出來。

2、用小刀把上面的殘留物刮干凈，特別是黃色的東西。

3、加入面粉，面粉的主要功效是中和豬肚里面胃液，去除腥味。

4、將覆蓋著面粉的豬肚不停揉搓。

5、翻豬肚，褶皺部位放在里面，將清水灌入其中。

6、將食鹽抹在豬肚上，兩側(cè)都抹，放置5分鐘。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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