大家好，小樂來為大家解答以下的問題，云南的名茶有哪幾種?，云南名茶叫什么名很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、普洱茶。云南普洱茶享譽(yù)全國，云南普洱茶產(chǎn)于云南省南部瀾滄江兩岸、美麗的西雙版納一帶。因為這種云南普洱茶的集散地主要是在云南的普洱縣，所以叫云南普洱茶。云南普洱茶產(chǎn)區(qū)是世界茶樹原產(chǎn)地的代表性區(qū)域。云南普洱茶的原始茶樹也不同于呈灌木型的一般茶樹，云南普洱茶的茶樹是一種高大的喬木?，F(xiàn)在我國的西雙版納傣族自治州境內(nèi)，還遺留著高十幾米、直徑達(dá)一米、樹齡在千年以上的云南普洱茶老茶樹。一株云南普洱茶r茶樹可年產(chǎn)干茶一百多斤。

2、“滇紅”也是云南最為著名的茶葉之一。滇紅又分傳統(tǒng)功夫茶和紅碎茶兩種?！暗峒t”功夫茶外形條索肥大，色澤烏潤，滋味濃厚，香氣濃郁。鳳慶是“滇紅”的主要產(chǎn)地。滇紅是云南紅茶的簡稱，為抗日戰(zhàn)爭時期新興的紅茶，屬于大葉種，其鮮葉所含多酚類物質(zhì)比其它品種豐富，加工過程中所產(chǎn)茶紅索和茶黃素也較多，咖啡堿、水浸出物都較高?因此制成的紅茶香馥味濃，湯色紅艷，可與印度和斯里蘭卡的紅茶媲美，滇紅的制做工藝要求甚髙，需經(jīng)采摘、萎凋、揉切、發(fā)酵、千燥、精選六道工序?嚴(yán)格把關(guān)才能制成品質(zhì)優(yōu)良的滇紅.淇紅既有制成紅碎茶的，也有制成工夫紅茶的.在滇紅的碎茶中以FBOP(花碎橙毫)最為著名。

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