大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，黃瓜炒雞蛋怎么做好吃?，黃瓜炒雞蛋怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、將黃瓜洗干凈，切成薄片；準(zhǔn)備一個(gè)空碗，打入雞蛋，加入少許鹽，再攪拌均勻。

2、起鍋燒油，倒入雞蛋液，進(jìn)行快速翻炒，炒至雞蛋呈金黃色時(shí)盛出。

3、往鍋中放入一勺蒜末進(jìn)行爆香，倒入黃瓜薄片，加入鹽調(diào)味，再翻炒至菜熟；倒入雞蛋，翻炒均勻即可。

菜品口味清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，四季皆宜食用。菜品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強(qiáng)體、健腦安神等多種功效。

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