大家好，小樂來為大家解答以下的問題，冰凍大馬哈魚怎么做好吃，大馬哈魚怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、大馬哈魚放入水中泡一下，去鱗，切成小塊放入碗中。

2、蒸魚豆豉，料酒，味素倒入碗中備用。

3、蔥洗凈切片，姜洗凈切絲，蒜扒瓣拍一下。

4、將碗中輔料放入咸大馬哈魚中拌勻，上面撒上花椒，大料， 蔥，姜，蒜。

5、蒸鍋加水燒開，放入馬哈魚。

6、中火蒸20分鐘，出鍋裝盤，清蒸大馬哈魚就做好了。

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