雞蛋怎么炒好吃又簡(jiǎn)單(雞蛋怎么炒好吃)
發(fā)布日期:2024-03-04 02:10:17 來(lái)源: 編輯:
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1、雞蛋打入碗中,用筷子用力打,打至雞蛋全部呈現(xiàn)白色泡沫狀。
2、然后根據(jù)自己口味加入鹽少許,蔥花切碎,再用筷子攪拌。
3、開火的時(shí)候先把鍋燒熱,再倒入油,一定要先熱鍋。
4、油燒至七成熱時(shí),倒入雞蛋。
5、此時(shí)用鏟子將邊緣劃開一道縫,待蛋液流出后打碎,雞蛋全部變成固體后即可出鍋裝盤。
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