大家好，小樂來為大家解答以下的問題，小土豆怎么做好吃 整個(gè)，小土豆怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、把小土豆洗干凈放蒸鍋里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。

2、蒸熟后的小土豆稍微涼一下后剝凈皮，用刀背輕壓一下，讓土豆變扁，略有開裂，這樣容易入味。但個(gè)千萬別壓的太用力，別壓碎了。切好青紅椒、蒜丁，洗好香菜

3、鍋內(nèi)放適量的油，把小土豆煎至兩面金黃。

4、依次放入蒜丁、孜然、鹽、生抽、料酒、青紅椒翻炒均勻。

5、最后加入切碎的香菜或小香蔥翻拌均勻，出鍋裝盤。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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