怎樣做雞蛋炒餅絲（雞蛋炒餅絲的做法）
發(fā)布日期：2024-03-11 18:40:30 來源： 編輯：
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎樣做雞蛋炒餅絲，雞蛋炒餅絲的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、雞蛋炒餅絲的用料 雞蛋 1只青椒 1個綠豆芽 適量餅絲 300g蔥 半根辣椒面 適量孜然粉 適量生抽 一湯匙料酒 一湯匙
2、青椒洗好切絲，蔥切小段。雞蛋打散，加入料酒和鹽攪拌均勻。
3、燒油，油開始冒煙時倒入雞蛋，炒8分熟后盛出，一會兒備用。
4、重新燒油，油熱后依次放入青椒，蔥花和豆芽，翻炒一分鐘后加入餅絲。
5、翻炒至快熟時，加入孜然粉、鹽、味精調(diào)味，一湯匙老抽調(diào)色。喜歡辣的可以加點辣椒面。
6、加入雞蛋，繼續(xù)翻炒，嘗嘗咸淡，沒有問題，就可以出鍋啦。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！