煮栗子怎么煮法(煮栗子怎么煮好吃竅門)
發(fā)布日期:2024-03-12 06:20:01 來源: 編輯:
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1、把栗子放入水中,洗凈干凈,撈出備用。
2、再把栗子放入清水中,加鹽5克。
3、浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案板上,用刀在栗子的中間劃一個(gè)小口。
4、全部用刀劃完了,邊上的栗子露了白肉,那是用力過度,整個(gè)切開了。注意:切開了的栗子煮食就不好吃了,千萬別用力過度切開喲!
5、把劃開的栗子控凈水分,裝盤備用。
6、鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱。
7、煮栗子的水開(沸騰)了后,改小火加熱,煮20分鐘左右就好了。
8、把煮好的栗子撈出,取一個(gè)煮熟的栗子剝一下???!是不是很好剝,而且栗子在浸泡時(shí),有一點(diǎn)點(diǎn)鹽份進(jìn)去了,非常好吃。
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