大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，新的菜板怎么用剛開(kāi)始，新菜板第一次使用前怎樣處理好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、新菜板第一次使用前，可以洗干凈后放入淘米水或者鹽水中浸泡一段時(shí)間，既可以達(dá)到清潔殺菌的效果，又可以除去新菜板的味道，浸泡后好的菜板晾干后抹上一層食用油，這樣可以適當(dāng)延長(zhǎng)使用時(shí)間。

2、菜板一般是木制的，每次使用完后需要徹底清洗干凈，以免縫隙中滋養(yǎng)細(xì)菌、小蟲子。

3、清洗完成的菜板需要豎直放置晾干或者懸掛晾干，避免被陽(yáng)光暴曬，建議每隔一段時(shí)間可以用鹽水清洗一次，食鹽能夠起到一定的殺菌作用。

4、菜板是廚房中必不可少的工具，幾乎切菜時(shí)都要使用，所以平時(shí)一定要注意對(duì)菜板的清潔和維護(hù)，如果菜板出現(xiàn)了較大裂縫或者發(fā)霉，建議不要繼續(xù)使用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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