馬拉糕的做法和配方大全視頻竅門竅門(馬拉糕的配方和制作方法)
發(fā)布日期:2024-03-13 06:20:02 來源: 編輯:
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1、準(zhǔn)備材料:雞油 25g、鮮牛奶 100g、中筋面粉 100g、白糖 75g、吉士粉 7g、泡打粉 7g、雞蛋 50g。
2、將所有材料都倒入攪拌盆中攪拌成光滑面糊。
3、然后將攪拌好的面糊放進(jìn)盤底部及四周刷上油。
4、刷好油后放入蒸鍋里,使用大火蒸30分鐘。
5、蒸好后出鍋,然后四周用準(zhǔn)備好的小刀劃一圈,方便等會脫盤。
6、放置一段時(shí)間進(jìn)行冷卻,冷卻后用刀切成片裝盤,這樣美味的馬拉糕就做好了。
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