雪龍魚價(jià)格多少錢一斤(雪龍魚怎么做好吃)
發(fā)布日期:2024-03-14 21:20:02 來(lái)源: 編輯:
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1、材料:小龍蝦10只,金絲魚10條,鴿蛋10只,苦瓜、海蜇頭、老蔥、生姜、黃酒、泰式香辣醬、泰式雞醬、白糖、鹽、味精各適量 。
2、將金絲魚去骨取肉,打荔枝花刀。小龍蝦去頭留尾,入油鍋炸熟。
3、魚肉拍粉,入油鍋炸熟。
4、海蜇頭泡去鹽味,炒熟,拼成牡丹花形。
5、將苦瓜去心,雕成龍頭形狀,與炸好的魚肉、小龍蝦尾拼擺成龍蝦形,與鴿蛋分別裝盤即成。
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