透明餃子皮怎么做又薄又筋（透明餃子皮怎么做）
發(fā)布日期：2024-03-16 21:00:31 來源： 編輯：
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，透明餃子皮怎么做又薄又筋，透明餃子皮怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料：土豆淀粉1份，小麥淀粉2份 。
2、操作步驟
（1）將1份土豆淀粉和2份小麥淀粉放入盆內(nèi)混合均勻。
（2）倒入開水，邊攪邊倒，然后將面團和勻，水與面粉的比例為3：2.5—2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶餃子皮。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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