紅高粱佧餅是什么(紅高粱里面的拤餅是什么意思)
發(fā)布日期:2024-03-17 08:40:01 來源: 編輯:
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1、拤餅一般指單餅,漢族面食,厚薄適中,有韌性,有嚼勁,既可單獨(dú)食用,又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用,是山東人的代表食物。
2、也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香,造就了山東人耿直仗義、豁達(dá)大度性格特征。
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