大家好，小樂來為大家解答以下的問題，芝士碎可以代替芝士片加入蛋糕里嗎，芝士碎能代替芝士片嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、可以，但不建議。芝士片一般是用于制作三明治、面包、漢堡、爆漿蛋糕等，而芝士碎一般是用于制作披薩、焗飯、焗土豆等。市面上常見的芝士碎大多都具有拉絲功能，芝士碎的拉絲效果要遠好于芝士片。

2、芝士碎是由天然芝士經(jīng)過粉碎工藝制造而成的。芝士片是由天然芝士經(jīng)過切片工藝制造而成的。

3、芝士呈白色或淡黃色，奶香中略帶酸味和咸味，主要產(chǎn)于美國、法國、意大利等西方國家。是制作很多菜肴時經(jīng)常會使用到的食材。

4、芝士是一種以牛奶為主要原料制成的，它內(nèi)部含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的營養(yǎng)成分。

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