新鮮蟲(chóng)草花怎么吃好吃又簡(jiǎn)單（新鮮蟲(chóng)草花怎么吃）
發(fā)布日期：2024-04-13 05:20:38 來(lái)源： 編輯：
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1、準(zhǔn)備新鮮蟲(chóng)草花、豬肉粒、鹽、生粉、醬油、花生油。
2、新鮮蟲(chóng)草花放水清洗干凈，如果買(mǎi)到的蟲(chóng)草花還有根部沒(méi)摘掉，要把根部摘掉。
3、豬肉粒用適量鹽、生粉、醬油和花生油腌制10分鐘左右。
4、起鍋熱花生油，待油有點(diǎn)拉絲時(shí)放入腌好的豬肉粒，翻炒至變色。
5、待豬肉粒變色時(shí)，倒入新鮮蟲(chóng)草花，翻炒均勻，加入半杯清水，蓋上蓋子煮4分鐘。
6、待湯汗收干時(shí)，加入適量鹽和醬油，翻炒均勻即可出鍋裝碟，味道鮮美、爽脆可口，令人回味無(wú)窮。
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