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    冷凍生蠔肉怎么做好吃又簡單(生蠔清蒸多長時間熟)

    2024-04-29 16:00:39 來源: 用戶: 

    大家好,小樂來為大家解答以下的問題,冷凍生蠔肉怎么做好吃又簡單,生蠔清蒸多長時間熟很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、去殼生蠔肉蒸3分鐘。去殼的生蠔肉體積不大,可以360度接觸水蒸氣,比較容易成熟,一般水開之后蒸3分鐘就可以成熟,如果是喜歡熟一點的口感,可以多蒸1到2分鐘。

    2、開殼蒸生蠔5分鐘左右。生蠔開殼蒸的話,蒸汽可以直接作用于蛋白質,鍋開之后再蒸5分鐘就可以了,如果是個頭較大的生蠔,蒸制時間可以延長至8分鐘。

    3、整殼蒸生蠔10分鐘左右。生蠔殼比較厚,蒸汽不容易侵入內部,因此生蠔成熟的時間比較長,小一些的生蠔也要蒸10分鐘左右,大一些的生蠔蒸制時間就在13分鐘左右了。

    本文到此結束,希望對你有所幫助。

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