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    每天食鹽攝入量不超過多少克烹油合適(每天食鹽攝入量不超過多少克)

    2024-05-02 13:40:10 來源: 用戶: 

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    1、健康的低鹽飲食標準,要求每天食鹽攝入量要做到不超過6g,這些鹽量包括煮菜時放入的食鹽、配料、雞精、麻醬、火鍋蘸料、醬油、豆瓣醬、零食等各種食物中的鹽分總和。

    2、攝鹽過多對身體有害,高鹽飲食可以導致血液中鈉離子濃度增高,使血管滲透壓升高,增加血容量,引發(fā)高血壓。

    3、飲食過咸會降低胃黏液的黏度,使它對胃壁的保護作用下降,從而使胃黏膜容易受損,產(chǎn)生胃炎或潰瘍性病變。

    4、高鹽飲食還會引起鈉水潴留,增加腎臟負擔,促進血管動脈粥樣硬化病變的形成和發(fā)展,引起冠心病、腦梗死等疾病。

    5、因此,必須采取方法控制鹽的攝入量,如使用富含鉀的低鈉鹽,不僅有助于人體鈉、鉀平衡,而且還能夠進一步降低鈉的攝入。

    6、少吃腌制的食品或加工的食品,如咸菜、咸魚、咸蛋、酸菜等,可以使用黑胡椒、茴香、孜然、蔥、姜、蒜等佐料,來代替鹽和醬油的使用。

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