大家好，慧慧來(lái)為大家解答以上問(wèn)題，電壓力鍋推薦幾款好用的品牌，電壓力鍋使用說(shuō)明很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

摘要：電壓力鍋是傳統(tǒng)壓力鍋和電飯鍋的升級(jí)產(chǎn)品，因其固有的特點(diǎn)贏得了眾多消費(fèi)者的青睞。雖然電壓力鍋是一個(gè)實(shí)用的電器，但是很多人不知道怎么用。在這篇文章中，邊肖將告訴你如何安全使用它。

如何使用電壓力鍋電壓力鍋使用說(shuō)明

電壓力鍋是傳統(tǒng)壓力鍋和電飯鍋的升級(jí)產(chǎn)品。它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，采用了彈性壓力控制、動(dòng)態(tài)密封、外旋蓋、位移可調(diào)電氣開(kāi)關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)。全密封烹飪，壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了高壓鍋的安全問(wèn)題，解除了困擾消費(fèi)者多年的普通高壓鍋安全隱患。其熱效率達(dá)80%以上，省時(shí)省電(比普通電飯鍋省電30%以上)。電壓力鍋確實(shí)是一種實(shí)用的烹飪用具。它具有其他炊具無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)，可以滿足各種烹飪需求，可以快速、安全、自動(dòng)地實(shí)現(xiàn)各種烹飪方式。其節(jié)能、營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)是現(xiàn)代人追求的方向。

一、電壓力鍋的使用步驟和方法

1.先學(xué)后用。第一次使用電壓力鍋時(shí)，一定要看高壓鍋的使用說(shuō)明書(shū)。一定要按照說(shuō)明去做，或者向懂行的人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要用學(xué)過(guò)的東西。

2.使用前檢查。首先仔細(xì)檢查排氣孔是否暢通，安全閥閥座下的孔是否被殘留米?；蚱渌澄餁?jiān)氯Ｈ绻谑褂眠^(guò)程中被食物堵塞，應(yīng)把鍋從火源上移開(kāi)，強(qiáng)制冷卻后，清理氣孔，才能再次使用，否則在使用過(guò)程中食物會(huì)噴出來(lái)燙傷人。還要檢查橡膠密封墊是否老化。橡膠密封圈在使用一段時(shí)間后會(huì)老化。老化的橡膠圈容易使高壓鍋漏水，需要及時(shí)更新。

3.打開(kāi)蓋子，用手握住蓋子把手，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)蓋子至極限邊緣，然后向上旋轉(zhuǎn)。

4.取出內(nèi)鍋，放入食物和水，食物和水不要超過(guò)內(nèi)鍋高度的4/5；水中可膨脹的食物不得超過(guò)內(nèi)鍋高度的3/5；食物和水不得低于內(nèi)鍋高度的1/5。4L、5L、6L的最大煮飯量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米飯配1杯水。用戶可以根據(jù)不同的米質(zhì)和個(gè)人口味來(lái)調(diào)節(jié)水量。量杯容量為180毫升。

5.將內(nèi)鍋放入外鍋。放進(jìn)去之前，把內(nèi)鍋和加熱板擦干凈。外鍋和發(fā)熱盤(pán)表面不得有雜物；放入后，輕輕左右轉(zhuǎn)動(dòng)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤(pán)接觸良好。

6.合上蓋子，檢查密封圈是否已經(jīng)放在蓋子的內(nèi)鋼圈上；用手左右轉(zhuǎn)動(dòng)密封圈，使其能自由均勻地放置在鋼圈上；蓋上鍋，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋到鎖定位置，聽(tīng)到“咔噠”聲。鍋的柄必須與鍋的柄完全重合，才能放在爐子上煮食物，否則鍋會(huì)爆炸飛過(guò)來(lái)。

7.放置限壓排氣閥，將限壓排氣閥轉(zhuǎn)到“密封”位置，檢查浮閥是否下降(加熱前浮閥下降)。

8.打開(kāi)電源，升壓燈亮。

9.根據(jù)食物設(shè)定壓力保持時(shí)間。加熱過(guò)程中千萬(wàn)不要打開(kāi)蓋子，以免食物燒焦。在確認(rèn)冷卻之前，不要拆卸重錘或壓力調(diào)節(jié)裝置，以免食物噴出傷人。自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后打開(kāi)蓋子。

10.不要使用尖銳的工具刮擦。高壓鍋使用后一定要及時(shí)清洗干凈。特別是，檢查安全塞是否含有食物沉積物和殘留物。保持炊具的外觀清潔。不要用刀、剪、鏟等利器在鍋內(nèi)外鏟。否則，炊具很容易變得凸凹不平，或者被橫刮和豎刮，從而損壞炊具

在加熱過(guò)程中，千萬(wàn)不要中途開(kāi)蓋，以免食物爆炸燙傷人。在確認(rèn)冷卻之前，不要拆卸重錘或壓力調(diào)節(jié)裝置，以免食物飛濺傷人。自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后打開(kāi)蓋子。

第二，避免貪便宜。

選擇品牌、廠家、規(guī)格、質(zhì)量合格的產(chǎn)品。不要貪便宜就買(mǎi)假貨。

第三，避免不學(xué)無(wú)術(shù)的使用。

有人買(mǎi)了個(gè)電壓力鍋，拿起來(lái)用。這是最危險(xiǎn)的。第一次一定要看說(shuō)明書(shū)，一定要按照說(shuō)明書(shū)去做。

4.禁忌癥前不檢查。

使用時(shí)，先仔細(xì)檢查排氣孔是否暢通，安全閥閥座下的孔是否被殘留米?；蚱渌澄餁?jiān)氯?。如果在使用過(guò)程中被食物堵塞，應(yīng)強(qiáng)制冷卻鍋體，清理氣孔后才能繼續(xù)使用，否則使用過(guò)程中食物會(huì)噴出來(lái)燙傷人。還要檢查橡膠密封墊是否老化。因?yàn)橄鹉z密封圈使用一段時(shí)間后會(huì)老化。老化的橡膠圈容易使高壓鍋漏水，需要及時(shí)更新。

避免重疊鍋蓋。

烹飪食物前，蓋子必須重疊到位，否則會(huì)導(dǎo)致蓋子飛起。

6.避免未經(jīng)授權(quán)的加壓。

使用時(shí)，有人任意給加壓閥增加重量，以增加鍋內(nèi)壓力，強(qiáng)行縮短生產(chǎn)時(shí)間。眾所周知，鍋內(nèi)壓力有嚴(yán)格的技術(shù)參數(shù)。忽視這種科學(xué)的設(shè)計(jì)，無(wú)異于拿自己的生命開(kāi)玩笑，會(huì)導(dǎo)致鍋爆傷人的嚴(yán)重后果。千萬(wàn)不要冒這個(gè)險(xiǎn)。另外，在使用時(shí)，如果鍋上的易熔金屬片(插頭)脫落，千萬(wàn)不要被其他金屬物體擋住，要更換同樣的新片。

7.避免穿得太正式。

用高壓鍋放食物配料時(shí)，容量不要超過(guò)鍋內(nèi)容積的4/5，如果是豆類(lèi)等易膨脹的食物，不要超過(guò)鍋內(nèi)容積的2/3。

本文講解到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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