大家好，慧慧來(lái)為大家解答以上問(wèn)題，微波爐蒸米飯正確方法，微波爐蒸米飯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

日常生活中，人們用微波爐取暖，但是你知道嗎？除了加熱，微波爐還有其他烹飪功能，比如用微波爐蒸出好吃的米飯，讓人們吃到好吃的米飯。知道用微波爐蒸秘方的正確方法很重要。如果不采取正確的方式，只會(huì)浪費(fèi)一鍋好飯。那么，你了解微波爐蒸米飯法嗎？

微波爐蒸米飯方法

1.將大米洗凈，然后倒入微波爐專用的塑料容器中。容器的蓋子需要有氣孔；

2.然后倒入清水或溫水，浸泡半小時(shí)，然后倒掉水，換成比平時(shí)電飯煲略少的溫水；

3.蓋上蓋子放入微波爐大火6到8分鐘。取出后，將米飯攪拌均勻，再中火3到5分鐘；

4.然后用余溫燜5到10分鐘，再開(kāi)蓋。

微波爐蒸米飯的秘密詭計(jì)如下：

1.先把米飯洗干凈(最好不超過(guò)3個(gè)人吃米飯)；

2.將米飯倒入微波爐專用的塑料容器中(蓋子一定要有透氣孔，最好用買(mǎi)微波爐時(shí)商家送的較大的帶黃色蓋子的塑料容器)，倒入清水中(溫水最好)浸泡不超過(guò)半小時(shí)(浸泡后的蒸飯不生，容易煮熟，也節(jié)省時(shí)間，但浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則蒸飯沒(méi)有香味)；

3.將浸泡生米的水換成溫水(同上，冷水也可以，但蒸的時(shí)間稍長(zhǎng))。因?yàn)槊罪堃呀?jīng)泡過(guò)了，所以加的水可以比電飯煲略少，可以超過(guò)米飯一厘米(不超過(guò)2厘米)。蓋緊蓋子(內(nèi)蓋也蓋上，防止煮出來(lái))，放入微波爐，轉(zhuǎn)高火6-8分鐘(時(shí)間根據(jù)飯量設(shè)定)；

4.取出打開(kāi)容器，用鍋鏟攪拌米飯；

5.蓋緊蓋子，然后用中火(大火也可以)燜3-5分鐘(米飯少的話3分鐘)。

6.將容器從微波爐中取出。此時(shí)不要打開(kāi)蓋子。打開(kāi)蓋子之前，一定要用余熱煨一會(huì)兒(5-10分鐘)。好了，米飯好了。

使用微波爐蒸米飯：時(shí)要注意三點(diǎn)首先，生米一定要提前泡好；第二，第一段時(shí)間后，一定要攪拌一下；第三，米飯蒸熟后，不要馬上開(kāi)蓋，要用余熱燜一會(huì)兒。還要注意補(bǔ)充適量的水。

微波爐煮的米飯比電飯煲蒸的米飯耗時(shí)少，而且香甜可口。如果米飯剩了，下頓飯吃的時(shí)候，用微波爐熱一分鐘，和剛蒸好的米飯一樣好吃。這是電飯煲做不到的。

另外，值得注意的是：第一，如果淘洗好的米飯沒(méi)有泡過(guò)或者泡的時(shí)間短，微波爐的時(shí)間要相對(duì)長(zhǎng)一些，否則蒸出來(lái)的米飯不夠熟，有些硬，不好吃。第二，有的米吃水多，有的米吃水少。每更換一次大米，都要根據(jù)情況調(diào)整水的添加量。

微波爐蒸米飯方法如上。需要用微波爐蒸出香甜可口米飯的人，可以學(xué)習(xí)下面文章介紹的方法，掌握相關(guān)技巧。相信你能收獲很大，輕松快速蒸出一鍋好吃的米飯。除了微波爐蒸米飯技巧，使用其他電器蒸飯也需要技巧，只是提醒大家在使用微波爐時(shí)要注意器具的選擇，否則容易發(fā)生意外。

本文講解到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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