關(guān)于板栗不能與哪些食物一起吃，板栗不能和什么食物一起吃這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、忌牛肉與栗子同燉共炒 牛肉甘溫，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫，益氣厚腸胃，補(bǔ)腎氣。

2、從食物藥性看二者并無矛盾;從營養(yǎng)成分看，栗子除含蛋白質(zhì)、糖、淀粉、脂肪外，富含維生素C，每100克中高達(dá)40毫克。

3、此外，尚含胡蘿卜素、B族維生素和脂肪酸。

4、栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子營養(yǎng)價(jià)值。

5、而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。

6、 在古籍《飲膳正要》中也有“牛肉不可與栗子同食”的記載。

7、同時(shí)，有人還發(fā)現(xiàn)牛肉與栗子同吃會(huì)引起嘔吐。

8、被世人譽(yù)為“干果之王”、“腎之果”的板栗具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，主要有補(bǔ)脾、健胃、補(bǔ)腎、防治高血壓之功效。

9、板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用，會(huì)影響消化，易造成嘔吐。

10、還有板栗和鴨肉同食也容易中毒的，如果習(xí)慣鴨肉燉板栗的人可要注意了。

11、 還流傳板栗和杏仁不能一起吃，至于原因，找知識(shí)也沒找到。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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