關(guān)于五谷粉過期了還能喝嗎，五谷粉這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、資料來源于：家有爸媽網(wǎng) 有機食品 果汁 大米　　大米又名粳米，味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。

2、冬天室內(nèi)暖氣較熱，空氣干燥，早晚喝點大米粥，可以遠離口干舌燥的困擾。

3、特別需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。

4、研究表明，等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。

5、因此，糖尿病患者早餐進食干飯有利于控制血糖。

6、　　小米　　小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。

7、小米熬粥時上面浮的一層細(xì)膩的黏稠物，俗稱為“米油”。

8、中醫(yī)認(rèn)為，米油的營養(yǎng)極為豐富，滋補力最強，有“米油可代參湯”的說法。

9、　　小麥　　小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。

10、心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。

11、此外，麥麩含高膳食纖維，對高脂蛋白血癥、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。

12、　　玉米　　玉米味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。

13、玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀，對防止高血壓、冠心病有積極作用。

14、此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。

15、美國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細(xì)胞，增強人的記憶力。

16、玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。

17、　　苡米　　苡米又叫薏米，其所含蛋白質(zhì)遠比米、面高，易消化吸收，對減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強體質(zhì)有益。

18、中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。

19、現(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。

20、將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。

21、此外，苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，愛美的人不妨多吃。

22、　　高粱　　高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。

23、小兒消化不良，可取高粱入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2至3克調(diào)服。

24、但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

25、　　黃豆　　黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常吃。

26、用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風(fēng)外感、咽喉腫痛者食用。

27、　　谷類主要是指禾本科植物的種子。

28、它包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧，比如小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱等。

29、 谷物通過加工為主食。

30、它主要給人類提供的是50%~80%的熱能、40%~70%的蛋白質(zhì)、60%以上的維生素B1。

31、谷類可因種類、品種、產(chǎn)地、生長條件和加工方法的不同，其營養(yǎng)素的含量有很大的差別。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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