大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于熗拌干豆腐絲兒，熗拌干豆腐絲很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 材料：豆腐皮兩片，小蔥一些調(diào)料：花椒，干辣椒，鹽，香油。

2、做法：1。

3、用熱水燙豆腐皮，想著我擔(dān)心不太干凈，吃完會造成腸胃負(fù)擔(dān)，所以用熱水燙一下，有助于我們吃的放心。

4、然后把燙過的豆腐皮切成細(xì)絲，放在盤子里；2.將干辣椒切成小塊，放入小碗中。

5、鍋中加入適量的油。

6、油熱后，放入胡椒粉。

7、香味出來后，關(guān)火，挑出辣椒。

8、將油倒入盛有胡椒的小碗中。

9、突然會聽到噼里啪啦的聲音，問像水煮魚的味道。

10、3.將辣椒油均勻撒在豆腐絲上，加鹽和香油，最后撒上小蔥。

11、拌勻就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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