大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于蔥是什么氣什么味道，蔥的氣味是什么很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 洋蔥的功效：解熱祛痰。蔥的揮發(fā)油等活性成分可以刺激身體的汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱的作用。

2、 促進(jìn)消化吸收。洋蔥還能刺激消化液的分泌，健脾開胃。

3、 抗菌抗病毒。洋蔥中含有的大蒜素具有明顯的抗菌、抗病毒作用，特別是對志賀氏菌和皮膚癬菌。

4、 預(yù)防癌癥。小蔥中含有的果膠能明顯減少結(jié)腸癌的發(fā)生，具有抗癌作用。小蔥中的大蒜素還能抑制癌細(xì)胞的生長。

5、 洋蔥還可以降低血脂、血壓和血糖：如果和蘑菇一起吃，可以促進(jìn)血液循環(huán)。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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