大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于吃米線的麻油是什么油做的，吃米線的麻油是什么油很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 過橋米線里放的香油是花椒油，是將辣椒用水浸泡后，再用植物油或其他植物油炸制而成；而且麻油有很重的麻味和很濃的胡椒味，具有芳香健胃、溫中散寒、止癢去腥的功效。

2、過橋米線是云南省滇南特有的小吃。

3、屬于云南菜，起源于蒙自地區(qū)。

4、它由湯、調(diào)味品、生豬里脊肉片、雞胸肉片、墨魚片、半熟豬里脊肉片、牛肚片和魷魚片制成。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

　　免責聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！