大家好，小晉來(lái)為大家解答以下問(wèn)題，關(guān)于什么人不能喝鯽魚湯?有什么禁忌?，什么人不能喝鯽魚湯很多人還不知道，今天讓我們一起來(lái)看看吧！

1、 2.過(guò)敏性紫癜患者：鯽魚是一種蛋白質(zhì)食物，食用后會(huì)產(chǎn)生揮發(fā)性含氮物質(zhì)、揮發(fā)性還原性物質(zhì)和組胺，容易引起過(guò)敏反應(yīng)，形成過(guò)敏性紫癜，所以過(guò)敏性紫癜患者應(yīng)避免食用鯽魚。

2、 3.痛風(fēng)患者：痛風(fēng)主要是由于蛋白質(zhì)中的嘌呤代謝失衡，使血液中的尿酸含量增加。鯽魚是富含嘌呤的物質(zhì)，應(yīng)忌食，以免加重痛風(fēng)。

3、 4.癰患者：鯽魚是一種富含脂肪和高蛋白的食物，不易消化吸收。癰患者之所以患病，多是抵抗力低下所致，所以癰患者應(yīng)避免食用鯽魚，否則會(huì)影響脾胃功能，使病情加重。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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