大家好，小晉來為大家解答以下問題，關于中藥扁豆花的功效與作用，豆花的功效與作用很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 1.豆花營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的微量元素，如鐵、鈣、磷、鎂等。還含有糖、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，素有植物肉的美稱。

2、 2.豆花是一種滋補、清熱、養(yǎng)生的食品。經(jīng)常食用，能補中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃。

3、 3.保持健康。每百克豆腐含蛋白質(zhì)4 . 5克，脂肪1 . 8克，碳水化合物1 . 5克，磷4 . 5克，鐵2 . 5克，鈣2 . 5克，維生素和核黃素等。對強身健體大有裨益。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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