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1、 成年人每天的錳供應(yīng)量為每公斤體重0.1毫克。一般一頓葷素混合的飲食，每天可以供給5mg的錳，基本可以滿足需要。

2、 部分精米、白面、肉類(lèi)、牛奶錳含量較低。正常人出現(xiàn)體重下降、性功能障礙、頭發(fā)過(guò)早花白時(shí)，可能會(huì)懷疑錳攝入不足。

3、 錳在人體內(nèi)有一定的生理功能：

4、 1.錳的這些功能主要是作為金屬酶的成分或作為酶的活化劑。沒(méi)有錳，這些酶就沒(méi)有活性。

5、 2.參與骨形成。

6、 3.參與氨基酸、膽固醇和碳水化合物的代謝。

7、 4.維持大腦功能。

8、 和其他必需營(yíng)養(yǎng)素一樣，錳在人體中起著重要的作用。據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心介紹，錳是人體必需元素之一，在骨骼健康、抗氧化、代謝調(diào)節(jié)、蛋白質(zhì)和能量代謝等生理功能中發(fā)揮著重要作用。

9、 錳攝入不足可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、動(dòng)脈粥樣硬化、癲癇等癥狀。至于人體對(duì)錳的需要，不可能少也不可能多，太少太多都會(huì)影響健康。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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