大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于北京烤鴨怎么加熱，烤鴨怎么加熱很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 2.如果是切片的烤鴨，可以用細毛刷調(diào)勻油，然后套上保鮮膜，放入微波爐加熱，避免肉里的湯汁蒸發(fā)影響口感；

2、 3.如果是涼烤鴨，可以把涼烤鴨切片，放在漏勺里。將炒勺放在火上，倒入250克食用油。當油燒到七八成熟時，將漏勺放在炒勺上方，用勺子將熱油慢慢倒在鴨肉上。重復(fù)4到5次，皮脆肉熱即可食用。

3、 4.可以在電飯鍋底部加點食用油，把烤鴨放在蒸架上，按下快煮鍵加熱。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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