大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于鐵鍋開鍋沒開好能二次開鍋嗎，鐵鍋開鍋很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 下面我們來看看具體的煮鍋方法。1.先用清水加一點(diǎn)洗潔精，用軟布把鍋內(nèi)外洗干凈，然后用清水把鍋沖洗干凈，用廚房紙把鍋上的水擦掉，放在爐子上，用小火烘干，準(zhǔn)備一些肥豬肉塊，用夾子或筷子夾住肥豬肉，一邊用小火加熱一邊在鍋沿上摩擦。一定要在每個(gè)角落反復(fù)擦。

2、 2.慢慢加熱逼出豬油，然后用小鏟子或勺子在鍋邊倒油。這個(gè)動(dòng)作重復(fù)幾次，保證鍋內(nèi)壁全部被油浸透，然后把鍋里的油倒出來，留下一塊肥肉。把鍋的外面擦一遍又一遍；

3、 3.讓鍋靜置冷卻。完全冷卻后，用溫水反復(fù)擦洗?？梢圆羶扇橛汀Ｗ詈笠淮魏?，把油留在鍋里過夜，讓油在鍋里泡一夜。鍋在鐵鍋開鍋?zhàn)兩钦５?。表面鐵被氧化成Fe3O4，F(xiàn)e3O4呈藍(lán)色。正是因?yàn)檫@壺的藍(lán)色才得到證明。

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