大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于腌魚放多少鹽需幾天，腌魚放多少鹽很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 酸菜魚，侗族美食，由比目魚制成，出現(xiàn)在紀錄片《舌尖上的中國》第4集《時間的味道》。

2、是貴州黔東南州侗族苗族特有的地方代表食品，不屬于川菜。

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