凍金槍魚肉最好的做法(凍金槍魚肉最好的做法)
發(fā)布日期:2023-01-17 14:01:09 來源: 編輯:
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1、 金槍魚解凍洗凈后,加鹽、胡椒粉、料酒腌制半小時(shí);將腌好的金槍魚瀝干多余的水分,與面粉混合;將雞蛋攪拌均勻,將金槍魚浸入蛋液中。
2、直接在碗里攪拌更快;將蘸有蛋液的魚卷在面包屑中;不粘鍋放適量油,加熱,放入魚肉;當(dāng)魚變硬后,把它拿出來放在盤子里。
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