大家好，小小來為大家解答以下問題，柏翠面包機可以做蛋糕嗎，面包機可以做蛋糕嗎很多朋友還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

好吃的蛋糕一直是女生們離不開的美食。無論是逛街還是和朋友聚會，女生總喜歡買一兩個精致的蛋糕，和朋友一起享用這種美味的甜點。不過，如果你想經(jīng)常吃到好吃的蛋糕，也不一定非要去甜品店。你可以在家里自己做，即使沒有烤箱，你也可以用家里的面包機輕松制作。讓我們來看看如何使用烤面包機做出美味的蛋糕。

材料準備：

面包機一個，打蛋器一個，橡皮刮刀一個，雞蛋四個，細白糖70g，低筋面粉120g，牛奶60g，色拉油30g，鹽少許，泡打粉3g。

生產(chǎn)步驟：

1.打開四個雞蛋，將蛋黃和蛋清分開，放入兩個不同的碗中。

2.在蛋黃中加入適量的糖，用打蛋器將蛋黃完全打開，直到液體膨脹，由黃色變成乳白色，然后關閉打蛋器，將蛋液放在一邊備用。

3.把低筋面粉一層一層篩選后，就可以把剩下的細面粉慢慢倒入蛋液中。注意，精粉要分兩次倒，每次倒完后要用橡皮刮刀將蛋液攪拌均勻，直到蛋液中不出現(xiàn)顆粒為止，然后可以繼續(xù)倒剩下的精粉。

4.將準備好的牛奶、色拉油、鹽、泡打粉等材料依次倒入蛋液中，用打蛋器再次攪拌均勻。

5.在盛有蛋白的碗中依次放入適量的白糖、泡打粉、色拉油等材料，用打蛋器將蛋白打成光滑細膩的面糊。

6.將打好的蛋清和蛋液混合在一起，加入適量的低筋面粉。用打蛋器將混合液打成粘稠的糊狀后，即可完成攪拌工作。

7.在面包機底部刷一層食用油，然后將蛋糕糊慢慢倒入面包機的容器中。

8.在面包機上選擇烘焙模式，一個小時后就可以享受到美味的蛋糕了。

注意事項：

1.蛋糕液倒入面包機后，烘烤前最好將桶搖晃幾下，避免蛋糕液中出現(xiàn)氣泡。

2.在烘焙過程中，最好經(jīng)常打開面包機的頂蓋，以免影響做蛋糕的效果。

看了上面這個用面包機做蛋糕的做法，相信大家應該都輕松學會了。不過值得注意的是，蛋糕雖然很好吃，但畢竟屬于烘焙食品，里面的糖分含量較高，所以大家要盡量控制甜點的數(shù)量，嚴格控制糖分的攝入。而且對于想要控制體型的人來說，蛋糕無疑是一種不適合長期食用的食物，所以希望大家在享受美食的同時，理性考慮自己的健康。

今天本文講解到此結束，希望對你有所幫助。

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