菊花茶泡久了變綠正常嗎(菊花茶泡久了變綠)
發(fā)布日期:2024-05-21 04:01:33 來源: 編輯:
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題,關(guān)于菊花茶泡久了變綠正常嗎,菊花茶泡久了變綠這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、菊花茶白色變綠色,屬于正常現(xiàn)象,盡管放心飲用。
2、白色菊花茶浸泡久了,有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來,從而導致變色。
3、另外,可能用水的溫度沒有掌握好,茶葉一定要用沸水沖泡。
4、同時,尤其是進入夏天以后,原則上不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的細菌會感染身體. 杭白菊中含有花色素,它可以與水中的酸性或堿性物質(zhì)發(fā)生成色作用,當遇到水質(zhì)PH值呈堿性時,花色素就會變成藍綠色,而且還與溫度有關(guān),沖泡的水溫越高,變綠的速度就加快。
5、一般用純凈水沖泡不會產(chǎn)生上述問題,而一般的自來水多為深井水,呈微堿性,泡久了多會變綠,但無毒無副作用,與杭白菊的品質(zhì)無關(guān),泡時放一點綠茶就不會產(chǎn)生發(fā)綠現(xiàn)象了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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