饅頭蟹怎么做好吃(饅頭蟹)
發(fā)布日期:2024-07-06 16:32:02 來源: 編輯:
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題,關于饅頭蟹怎么做好吃,饅頭蟹這個很多人還不知道,那么現在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、海鮮,最重要是保留原汁原味。
2、 元寶蟹,如果是肉厚而新鮮的,蒸熟就可以吃。
3、 肉少,冷凍的,這樣做食之無味。
4、 還是應該先解凍,洗凈,斬成塊, 撲上干淀粉,如滾油鍋一炸起鍋。
5、 然后可以根據自己口味…… 清淡的用蔥姜炒,濃重的用油醬糖炒(上海風),咖喱粉用溫油炒香,加洋蔥炒香,再用一罐椰汁煮沸,施以少量鹽、味精調味,將炸好的元寶蟹燴片刻,就是一道南洋咖喱蟹。
6、如果是在北京上海廣州,超市里能買到香茅的話,加些香茅味道會更好。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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