哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關于饅頭蟹怎么做好吃，饅頭蟹這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

1、海鮮，最重要是保留原汁原味。

2、 元寶蟹，如果是肉厚而新鮮的，蒸熟就可以吃。

3、 肉少，冷凍的，這樣做食之無味。

4、 還是應該先解凍，洗凈，斬成塊， 撲上干淀粉，如滾油鍋一炸起鍋。

5、 然后可以根據(jù)自己口味…… 清淡的用蔥姜炒，濃重的用油醬糖炒（上海風），咖喱粉用溫油炒香，加洋蔥炒香，再用一罐椰汁煮沸，施以少量鹽、味精調味，將炸好的元寶蟹燴片刻，就是一道南洋咖喱蟹。

6、如果是在北京上海廣州，超市里能買到香茅的話，加些香茅味道會更好。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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