做酸奶的教程(做酸奶)
發(fā)布日期:2024-09-02 06:01:46 來源: 編輯:
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題,關(guān)于做酸奶的教程,做酸奶這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
1、牛奶加糖,煮開后!放涼至30-35度! 然后加入酸奶!攪拌后放入容器中!放置不被曬到的地方,但溫度要是常溫里比較高的地方.定期半天一攪拌!溫度要是合適的話。
2、3至4小時(shí)一攪拌!等到成酸奶狀就可以吃了!??! 大約兩天! 酸奶中的乳酸菌最活躍的溫度是在30-35度,溫度不可過高或過低.太高了乳酸菌就會(huì)死亡,太低了就會(huì)休眠!所以這個(gè)溫度最適宜! 要是糖尿病人食用。
3、在煮牛奶的時(shí)候不加糖就可以了,但是制作的時(shí)間會(huì)稍微的久一點(diǎn)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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