臘排骨燉什么好吃做法（臘排骨燉什么好吃）
發(fā)布日期：2024-09-16 08:01:19 來(lái)源： 編輯：
哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，關(guān)于臘排骨燉什么好吃做法，臘排骨燉什么好吃這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧！
臘排骨燉湖藕 原料 主料：臘排骨250克。
配料；湖藕1000克。
調(diào)料：豬油10克，鹽適量，味精10克，胡椒粉少許，蔥花10克，食用堿少許，姜塊15克，蔥結(jié)25克。
制法：1. 將臘排骨斬塊， 湖藕洗凈， 切滾刀塊， 氽水（放食用堿），瀝出，待用。
2. 將臘排骨、湖藕置于砂鍋內(nèi)，加水1500克及姜塊、蔥結(jié)一同放入砂鍋中，燉至骨爛藕香倒出，除去姜、蔥，放入味精、胡椒粉，淋明油、撒蔥花即成。
特點(diǎn)：排骨酥爛，湖藕鮮香，口味濃淡適宜。
營(yíng)養(yǎng)成份：蛋白質(zhì)79克 脂肪36克 糖類(lèi)202.5克 熱能1450千卡 說(shuō)明：此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，常食對(duì)病后體質(zhì)虛弱，消化不良者有益。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶(hù)上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！