大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于粥煮雞蛋的好處，雞蛋粥的作用和功效很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 番茄雞蛋粥

2、 材料：番茄半個，菠菜一個，雞蛋一個，米飯一杯，雞湯五杯。

3、 調(diào)料：鹽、胡椒粉、味精、蔥花。

4、 練習(xí)：

5、 1.西紅柿洗凈，用開水燙一下，去皮，切成小塊；菠菜洗凈，切段；大米洗凈，用清水浸泡30分鐘。

6、 2.將鍋放在火上，放入雞湯、米飯，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，放入西紅柿，煮30分鐘。

7、 3.將雞蛋打成粥，形成荷包蛋，加入菠菜、鹽、胡椒粉，煮5分鐘，加入味精、蔥花調(diào)味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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