大家好，小晉來為大家解答以下問題，關于羊肉燒麥餡的做法和配料，羊肉燒麥餡的做法很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 步驟：

2、 1.用開水將面粉煮開一半；

3、 2.用溫水和面；

4、 3.將羊肉剁成細餡；

5、 4.將羊肉加入鮮湯中，邊攪拌邊加入，使湯汁充分吸入餡中；

6、 5.餡料中加入蔥姜、料酒、醬油、鮮湯、精鹽、味精、香油拌勻；

7、 6.將面粉拉成均勻的面糊，搟成塊，包好。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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