大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于拉面劑放多少，拉面劑用法與用量很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 將500克面粉、5克鹽、250克冷水、100克燈盞細(xì)辛、200克水和面。依次加入蓬蒿水，直到面團變黃。

2、 拉面的做法：

3、 1.選擇最細(xì)的精粉，用適量的鹽水混合；

4、 2.面做好以后，把面切成小段，搓成30cm長的粗條，放在大盤子里，涂上清油，蓋上濕布，“醒”20分鐘；

5、 3.“醒來”后，臉可以開了；

6、 4.你可以先把面條搓成細(xì)條，放在抹了油的案板上。

7、 5.然后拉下來放開水鍋里煮。煮熟后，取出放入冷開水中。裝在盤子里端上來。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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