大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于上供盤雞的方法教程，上供盤雞的方法視頻很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 1.準備材料A:青紅椒、山藥、胡蘿卜用模具刻成桃形；

2、 2.準備材料B:油耗、泡好的小米、鹽、味精、花椒油放在碗里；

3、 3.將嫩雞肉剁成3cm塊，洗去血水，用干凈毛巾吸干水分，用油腌制幾分鐘；

4、 4.將剛燒開的熱水倒入不銹鋼暖水瓶中，將焯水的雞塊和材料A放入暖水瓶中，蓋上瓶塞，搖晃幾下，燜10分鐘；

5、 5.把暖水瓶里的熱水倒掉，立即放入B料，蓋上瓶塞用力搖晃3分鐘，然后倒入盤中享用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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