大家好，小晉來(lái)為大家解答以下問(wèn)題，關(guān)于怎么做豆?jié){的詳細(xì)步驟視頻，怎么做豆?jié){的詳細(xì)步驟很多人還不知道，今天讓我們一起來(lái)看看吧！

1、 黃豆要有光澤、飽滿、均勻、堅(jiān)硬，綠豆要有光澤、飽滿、均勻，黑豆要橢圓形或近球形、堅(jiān)硬、雜質(zhì)少，紅豆要顏色深、大小均勻、紋路完整。選好原料后，接下來(lái)看看怎么做豆?jié){。

2、 首先，豆子要用清水浸泡6~9小時(shí)左右。如果是冬天，時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)11~16小時(shí)。這樣會(huì)軟化豆類外面不易被人體消化吸收的粗纖維層，進(jìn)而提高豆類營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收率。

3、 然后把豆子泡的堿水倒掉，不能用來(lái)做豆?jié){。因?yàn)椴恍l(wèi)生，把泡好的豆子再洗一遍，倒入豆?jié){機(jī)，根據(jù)自己的口味加入清水或者適量的牛奶，然后加入適量的白糖。豆?jié){機(jī)好了之后，按下開(kāi)始鍵，等一會(huì)兒豆?jié){機(jī)就好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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