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    中餐禮儀列舉三條(中餐禮儀)

    2022-12-24 00:31:24 來源: 用戶: 

    大家好,小晉來為大家解答以下問題,關于中餐禮儀列舉三條,中餐禮儀很多人還不知道,今天讓我們一起來看看吧!

    1、 飯桌禮儀

    2、 中式宴會一般用圓桌,圓桌上鋪著紅色桌布,酒水是提前安排好的。如果是兩桌的小型宴會,兩張桌子都可以橫放豎放。當水平放置時,左手邊的桌子在面對主入口時是尊貴的,而當垂直放置時,它遠離主入口。

    3、 當桌數超過三張時,還需要遵循“門到門定位”、“左手優(yōu)先”、“距離優(yōu)先”的布局原則。無論是參加宴會的客人,還是安排宴會的組織者,都可以遵循這個原則。

    4、 等級禮儀

    5、 中餐的正式宴會,關于等級的禮儀是非常重要的。無論南方還是北方,客人的宴席都是坐在正門前,稱為“主伴”。與“主伴”隔桌而坐的是“副主伴”。主持人的左手邊是“主賓”,右手邊是“副主賓”。關于其他地方的尊卑,遵循以下原則:“離主人桌子越近的桌子越尊貴,離主人座位越近的地方越尊貴。”

    6、 另外,每桌吃飯的人數也有限制,最好不超過十人,吃飯人數的安排是混合的。目前大酒店的桌子都是標配,十人桌是應用最廣泛的桌型。如果安排的人太多,會很擁擠。如果用大桌子,人太多照顧不到,又顯得冷落了客人,這不是主人希望看到的。

    7、 用餐禮儀

    8、 當大家都在陸續(xù)吃飯的時候,要等年紀最大的人入席,其他人才能入席。

    9、 中餐各種湯都有,而且湯端上來后,幾乎都是現做的,溫度高。第一次舀湯不宜過多。舀少量到碗里。首先,用嘴唇或勺子輕輕觸摸測試溫度。不要噓噓吹涼湯,喝湯時不要發(fā)出任何聲音。

    10、 中餐中的葷素搭配是合理的。如果遇到纖維多或者肉沒爛,經常需要剔牙。這時候要用牙簽用手或手帕蓋住。

    11、 用餐過程中,吃飯速度要和主人保持同步,不快不慢。這時候室內吸煙需要主人和同桌的人同意。如果餐桌上有婦女和兒童,他們就不應該吸煙。離開時,需要等主人離開后再離開。

    本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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