芒果沒(méi)熟怎樣可以讓它熟(芒果沒(méi)熟怎么催熟)
發(fā)布日期:2022-12-25 20:51:37 來(lái)源: 編輯:
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1、 香蕉和蘋(píng)果:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的塑料袋,放一些熟了的香蕉和蘋(píng)果在里面,然后把要催熟的芒果放進(jìn)去,然后把袋子封好,放一兩天。成熟的香蕉和蘋(píng)果會(huì)釋放乙烯氣體,Z-烯烴可以起到催熟作用。溫度高:把芒果放在紙箱里,然后把紙箱放在溫度高的地方。在溫度的影響下,芒果本身會(huì)釋放更多的乙烯。米缸:米缸里鋪一層紙,然后把芒果放在紙上,再把米倒進(jìn)米缸里,最后蓋上米缸。乙烯也可以在大米儲(chǔ)存過(guò)程中釋放,然后使芒果成熟。
2、 注意:芒果的成熟不是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程,和溫度、濕度都有關(guān)系。如果濕度過(guò)高,空氣不暢,芒果無(wú)法呼吸,會(huì)導(dǎo)致果肉潰爛。但如果空氣太干燥,只靠芒果體內(nèi)的水分支撐,果肉會(huì)流失大量水分。小貼士:在成熟過(guò)程中,芒果已經(jīng)有點(diǎn)熟了,可以放在室溫下保持成熟。達(dá)到了最佳食用品質(zhì)。如果這個(gè)時(shí)候保存,果肉很容易腐爛。
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