面一直發(fā)不起來怎么補救(面一直發(fā)不起來怎么辦)
發(fā)布日期:2023-01-06 06:11:31 來源: 編輯:
大家好,小晉來為大家解答以下問題,關(guān)于面一直發(fā)不起來怎么補救,面一直發(fā)不起來怎么辦很多人還不知道,今天讓我們一起來看看吧!
1、 2.外部環(huán)境溫度過高或過低。
2、溫度太高容易把面粉烤焦,溫度太低面粉就很難起泡。
3、最好保持在35度左右;3.混合面團后,大約需要兩個小時來展開面團。
4、如果面團打不開,也可以加點溫水或者白酒進去。
5、面團更容易起泡。
6、如果用了以上方法面團還是不開,就不要扔掉了。
7、你可以用面團做餃子皮或者做點心。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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