大家好，小晉來為大家解答以下問題，關(guān)于生吃三文魚什么味道，三文魚什么味道很多人還不知道，今天讓我們一起來看看吧！

1、 三文魚(Salmoniformes)是一種高度洄游的冷水魚，屬于硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋的交界水域，被國際美食界譽(yù)為凍海之皇。

2、研究表明，金槍魚和三文魚都很美味，營養(yǎng)豐富，富含EPA、DHA等生物活性物質(zhì)。

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